【CPP114】訊：食品安全是當今社會熱點，也是與老百姓生活關(guān)系最密切的重大民生問題，能夠吃上放心食品，是每一位市民的殷切期盼。為積極響應食品安全宣傳周“尚德守法，品牌引領(lǐng)，提升食品安全治理能力”的主題，按照濟寧市食品藥品監(jiān)督管理局的要求，心心酒業(yè)嚴格落實主體責任，尚德守法，不斷完善內(nèi)部各項質(zhì)量安全管理制度，嚴格食品加工過程的質(zhì)量控制，主動構(gòu)建風險防范體系，并嚴抓源頭治理，從而切實保障食品安全。
  
  歷經(jīng)40載春秋發(fā)展的心心酒業(yè)，始終堅守傳統(tǒng)工藝，技術(shù)上不斷推陳出新，堅持用良心釀好酒，腳踏實地釀造好每一滴酒。為確保心酒質(zhì)量的始終如一，為了讓消費者喝上安全、放心酒，心心酒業(yè)嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，并采用先進防偽技術(shù)確保每一瓶心酒的身份認證，現(xiàn)推出金水晶心酒最新防偽標簽。
  
  金水晶心酒新標簽的防偽級別為特Ⅱ級。有不可仿制、不可復制、很難重復利用、識別極其方便等特點。防偽要點包括專利——納米濕敏防偽技術(shù)、防揭花刀、防掃描粗細線等。這些先進的防偽標簽將應用于金水晶心酒的外箱、酒盒和酒瓶上。可以說，心心酒業(yè)通過技術(shù)上的不斷推陳出新，再為品牌的食品安全構(gòu)筑了三道防線。
  
  食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線，是企業(yè)參與市場競爭的基礎(chǔ)。心心酒業(yè)歷來注重產(chǎn)品安全，始終繃緊產(chǎn)品安全弦不放松，今后更不會有絲毫的懈怠。通過建章立制，進一步規(guī)范各項工作流程，嚴格執(zhí)行國家、行業(yè)和企業(yè)標準，企業(yè)相繼通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證和ISO22000國際食品安全管理體系認證，通過了安全生產(chǎn)標準化體系認證，從質(zhì)量管理和生產(chǎn)管理等方面，保證了心酒產(chǎn)品質(zhì)量的始終如一。
  
  食品安全，最行之有效地方法就是從源頭抓起，心酒的技術(shù)力量雄厚、檢測設備和生產(chǎn)灌裝設備，在魯西南地區(qū)首屈一指。技術(shù)中心被濟寧市政府認定為市級企業(yè)技術(shù)中心。今后，心酒仍將堅持自己釀造，釀酒原料產(chǎn)地選購，用科學檢測數(shù)據(jù)說話，優(yōu)中選優(yōu)；加強對半成品、成品的檢測，決不讓不合格的產(chǎn)品入庫和出廠。