近日，法國(guó)對(duì)食品包裝（包括進(jìn)口包裝食品）的文字說(shuō)明出臺(tái)了最新的規(guī)定。

該規(guī)定要求食品包裝上須標(biāo)明食品的商業(yè)名稱，同時(shí)還應(yīng)標(biāo)明其法律名稱。生產(chǎn)廠家不得以任何吸引人的假名稱來(lái)干擾和欺騙消費(fèi)者，如花生類食品，企業(yè)可以使用吸引消費(fèi)者的商業(yè)名字“長(zhǎng)生果”、“多味豆”等，但必須明確標(biāo)明其法律名稱是“花生”。新規(guī)定還規(guī)定包裝盒的體積必須與食品本身的體積大體一致，不得用超出食品本身體積過(guò)多的盒子包裝。此外，經(jīng)銷商在標(biāo)注商品價(jià)格時(shí)，必須標(biāo)明每千克的價(jià)格。法國(guó)的包裝安全標(biāo)識(shí)采用紅色標(biāo)簽LR，它是法國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量安全的保證。只有經(jīng)過(guò)集中申請(qǐng)、嚴(yán)格審查并在合格之后，才能獲得紅色標(biāo)簽。

法國(guó)是歐盟農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量約占?xì)W盟總產(chǎn)量的1/3，該規(guī)定將對(duì)歐盟其他成員國(guó)相關(guān)規(guī)定產(chǎn)生影響。歐盟是寧波食品農(nóng)產(chǎn)品出口的第二大市場(chǎng)，我市每年出口的食品農(nóng)產(chǎn)品中約有1/4運(yùn)往歐盟。法國(guó)出臺(tái)食品包裝新法規(guī)后，我國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入歐盟市場(chǎng)的門(mén)檻將進(jìn)一步提高，相關(guān)企業(yè)所需要投入的生產(chǎn)成本和技術(shù)成本也將相應(yīng)上升。近期，檢驗(yàn)檢疫部門(mén)在走訪調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，目前大多數(shù)食品農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)對(duì)法國(guó)這一新法規(guī)知情不多或沒(méi)有引起足夠的重視。

針對(duì)這一情況，檢驗(yàn)檢疫部門(mén)建議相關(guān)出口企業(yè)盡早對(duì)法國(guó)食品包裝新法規(guī)的具體內(nèi)容進(jìn)行深入的了解和解讀，并結(jié)合自身情況制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，對(duì)生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制方案作出及時(shí)的調(diào)整改進(jìn)，尤其是在落實(shí)HACCP體系（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）、良好養(yǎng)殖規(guī)范、良好衛(wèi)生規(guī)范等涉及食品安全的質(zhì)量控制體系上要進(jìn)一步抓嚴(yán)抓實(shí)。企業(yè)在和歐盟客戶簽訂供貨合同時(shí)也應(yīng)盡可能詳細(xì)地對(duì)進(jìn)口國(guó)的相關(guān)技術(shù)要求作出了解，最好直接將相應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)參數(shù)列入合同文本。同時(shí)，政府相關(guān)職能部門(mén)也應(yīng)加強(qiáng)協(xié)作，進(jìn)一步探索落實(shí)食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，切實(shí)發(fā)揮監(jiān)管職能，加大對(duì)食品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節(jié)的介入管控力度,積極練好“內(nèi)功”，確保出口食品的質(zhì)量安全。